Foodie Geek Dinner: è arrivato il momento di raccontarvela!
Dopo quasi una settimana ho raccolto finalmente le idee per parlarvi di una bellissima serata: la Foodie Geek Dinner!
Il 6 marzo verso le 19, sotto una pioggia torrenziale, prendo la mia fidata mini e, con grande coraggio, mi butto: ho un’ora di tempo per attraversare tutta Milano e arrivare puntuale al Dopolavoro Bicocca, ristorante dell’Hangar.
Dopo parecchio traffico, finalmente arrivo a destinazione e bastano pochi minuti per dimenticarsi di tutto, pioggia lavoro traffico… Appena vedo Mariachiara e Francesca, grandi organizzatrici della serata, che accolgono i foodie, i geek, gli sponsor, i blogger, ogni pensiero passa, un sorriso si stampa in faccia e mi butto nella mischia!
Primo step: scegliere un badge e quindi un tavolo (ogni tavolo era rappresentato da una caramella Haribo), non ci sono le ciliegine, mi faccio tentare dai marshmallow, ma alla fine vincono i ciucciotti!!
Ma prima di arrivare al tavolo ci aspetta un fantastico aperitivo offerto da tre degli sponsor della serata: prosciutto lenti e lode, caprese di philadelphia e un ottimo cocktail con d’UVA… Peccato che dovevo guidare, altrimenti ne avrei bevuti parecchi; meno male che era buona anche la versione analcolica!!
Mi guardo intorno a tratti spaesata, sono una novellina e conosco di vista solo alcune delle facce che mi girano intorno, ma ci vuole poco a rompere il ghiaccio! Soprattutto quando l’antipasto dello chef Paolo Casanova, “Passeggiare Lenti sulla Senna”, mi accompagna fino al tavolo dove conosco i miei 10 compagni di avventura: blogger, sponsor, ma soprattutto persone molto interessanti con cui ho condiviso una bellissima serata!
Ma veniamo a uno dei punti forti della serata: il menù! Come già vi avevo raccontato nel mio precedente post sulla FGD, il menù è stato proposto dai partecipanti, votato su facebook e poi i piatti sono stati selezionati e interpretati dallo chef che ha davvero superato ogni aspettativa!
Per primo ci viene servito un cookie di frolla salata da tuffare in tazza di crema bianca di patate, porri e finocchi proposto da Nena; non posso dire altro se non un ottimo inizio!
Arriva poi uno dei piatti che ho apprezzato di più, sia scenograficamente che come gusto: Carote del Bianconiglio, PanFarfalle delle meraviglie e biscottini Eat Me (proposto da Singerfood)… Fantastico e buonissimo!!
Poi due assaggi di pesce: Pesce Arcobaleno (di Ilaria), un maxi sushi con maionese piccante; e Agnolotti all’incontrario, ossia, secondo l’interpretazione dello chef, terrina di Ittolonga, l’unico pesce che sopravvisse ad Atlantide (idea di Artemisia).
E come ultimo piatto salato la Mortadella di Mario Monicelli di Spadellatissima, che non sono riuscita a fotografare perchè era troppo buona per aspettare a mangiarla! 
E infine il dolce: purtroppo non è stato scelto il mio, mi sarebbe piaciuto vedere come lo interpretava lo chef; ma il dolce di Sabrina che è stato scelto dallo chef era fantastico, una Trousse di trucchi così bella che me la mangio con tanto di batuffolo per cipria, rossetto e profumo… Non c’è che dire: complimenti allo chef!!
E così finisce anche questa favola: verso l’1, a pancia piena, con nuovi amici e con un sacchetto pieno di sorprese da portare a casa, esco dall’Hangar Bicocca e torno alla realtà!
Spero proprio di poter vivere di nuovo un’altra serata bella come questa!
Grazie a tutti!
Ali
