6:42 am - Thursday July 24, 2014

Pizzette di Sfoglia… Un Salatino per ogni Occasione!

Written by | December 13, 2012 | 0
pizzette copertina

L’altra sera per preparare un aperitivo veloce pre cena ho deciso di unire le mie due grandi passioni: la pizza e la sfoglia! E ne sono uscite delle buonissime pizzette di sfoglia! Ottime come salatino da aperitivo ma anche come merenda… insomma ogni ora è buona per mangiarne una!

Ecco la semplicissima ricetta delle pizzette!

Cosa vi serve per le pizzette di sfoglia:

  • 2 rotoli di sfoglia
  • salsa di pomodoro
  • 1 mozzarella
  • sale, pepe e origano (se lo avete e vi piace)

Come si preparano?

Stendete uno sopra l’altro i due rotoli di sfoglia e stendeteli velocemente con un mattarello per farli aderire tra loro

Aiutandovi con una formina (vanno bene anche un coppapasta o un bicchiere) tagliate il maggior numero di tondi possibili; posizionateli su una teglia rivestita di carta forno e con una forchetta bucherellateli al centro

A questo punto distribuite su ogni tondino un cucchiaio di salsa e qualche pezzettino di mozzarella, aggiustate con sale pepe e origano (ho dimenticato di fare la foto di questo passaggio per la fretta ma spero mi perdonerete!). Cuocete in forno caldo a 180° per 20 minuti circa (devono essere dorate e belle gonfie!) e servite calde!

Buon Appetito!

Ali :)

 

Filed in: Aperitivi, Cucina e Ricette, Pronti in 15 minuti

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